(Mucizetarifler.com olarak sizlere yemek konusunda her türlü bilgiyi, kaynağı vermeye çalışıyoruz. Bu doğrultuda sitemizde Mucize Kitaplar bölümünden satın alarak her zaman elinizin altında bulundurabileceğiniz eserleri bulabilirsiniz.)
Yemek konusunda günümüzde artık her şey hız kazanmıştır. Kısıtlı zamanlarda yemek yeme zorunluluğu insanları Fast-Food kültürüne alıştıradursun, sağlıklı yemek için hala alternatiflerimiz var. Bu konuda Ebru Omurcalı tarafından kaleme alınan Salata Kitabı, salata yemeyi tercih eden ya da düşünenler için çok faydalı olacaktır. Sadece ülkemize özgü lezzetler değil, dünya kültürüne ait farklı salataların tariflerini bulabileceğiniz Salata Kitabı, arşivde yer almayı hak ediyor.
Başta belirttiğimiz gibi hızlı yeme, sağlıksız beslenme konusunda değinen Omurcalı, bu noktada insanların yapabileceği pratik lezzetleri sunuyor ve salata tabaklarına “Yegâne sağlıklı tabak” diyor.
Salata Kitabı künye
Alfa Yayınları tarafından çıkartılan kitap 300 sayfadan oluşuyor. 1 Temmuz’da basılan ve dağıtımı süren kitabı internet üzerinden sipariş ederek temin edebilirsiniz. Kitabın fiyatı ise 24,00 TL.
Ebru Omurcalı kimdir?
Eğitimini İstanbul Üniversitesi İktisat üzerine yapmasına rağmen yemek sevdalısı olan Ebru Omurcalı, küçük yaştan itibaren ilgili olduğu mutfağı her zaman ön planda tuttu. 2003 yılında ilk macerasına atılan Omurcalı, “İlk kaşıkta aşk” konsepti üzerine kurduğu bir çorba restoranı ile İstanbul’da hizmet vermeye başladı. SHORBA adını verdiği bu restoranlarının sayısını kısa sürede arttıran Omurcalı, bu alanda liderliğini sürdürüyor. Yağ ve krema kullanılmayan özel çorbaları ile tüm Türkiye’de ün kazanan Omurcalı, girişimcilik ruhunu devam ettiriyor.
Ebru Omurcalı - Salata Kitabı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder